Az étel nyílt lángon való sütését már az őskorban kezdték el, mintegy letéve az első követ a gasztronómia alapjaihoz. Manapság már nem úgy készítjük, mint az ősök, hanem kerti grillsütő segítségével alkotunk ízletes finomságokat. Ezek a sütők igen sokfélék és sokoldalúak is. A különböző grillező eszközök mellett, már létezik hagyományos faszenes grillsütő, elektromos és gázzal működő is.
Túlnyomórészt tartalmaz már mindegyik oldalt tartórácsot vagy oldalpolcot az eszközöknek, van alattuk állvány, van benne rácskiemelő és még sok-sok a sütést elősegítendő dolog. A kerti grillsütő tökéletes kiegészítője a szabadban tartott partinak és az év nagy részében használatba lehet venni, ha egy kis különlegességre vágyunk.
Az ilyen sütők nem foglalnak túl nagy helyet, így nemcsak családi házban a kertben használhatóak, hanem akár emeletes épületben is, ha van nagy erkély, ahol lehet sütögetni és el tudja kápráztatni a vendégeit. A kerti grillsütő tartós, használata egyszerű, teljesen mindegy, hogy virslit vagy marhahúst sütünk, a végeredmény ínycsiklandozó lesz.